Kochevent im GAGGENAU – Showroom München

Am 27. Februar 2018 kann man die kreative BIO-Küche von GUT SONNENHAUSEN wieder in München erleben.

Georg Schweisfurth und sein Küchenchef Jesco Schambach bereiten für Sie in einem Überraschungsmenü das Feinste von Rind und Schwein aus den Herrmannsdorfer Landwerkstätten zu. Besonderer Augenmerk wird dabei auf die inneren Werte gelegt. Getreu dem Motto „Die Sau muss aufgehen“ ist es beiden wichtig, zu zeigen, dass ein Tier mit all seinen Bestandteilen kreativ und schmackhaft verwertet werden kann. Sowohl für den Metzger als auch den Koch ein wahres Herzensanliegen.
Von 18 – 23 Uhr kochen Georg Schweisfurth und Jesco Schambach im Showroom von GAGGENAU.