Einträge von SoHa

Saugut kochen

GUT SONNENHAUSEN kommt nach München – Georg Schweisfurth und sein Küchenchef Reinhard Angerer bereiten am 04. Mai 2016 im GAGGENAU Showroom ein Überraschungsmenü mit dem Feinsten von Rind und Schwein aus den Herrmannsdorfer Landwerkstätten zu. Besonderer Augenmerk wird dabei auf die inneren Werte gelegt. Getreu dem Motto „Die Sau muss aufgehen“ ist es beiden wichtig, zu zeigen, […]

Denkwochen – eine deutsch-französische Freundschaft

Unsere nächste PREMIERE auf Gut Sonnenhausen zeigt die tiefe Verbundenheit von geistigem und kulinarischem Genuss. Unter der Anleitung von Referent Ernst Peter Fischer und Moderatorin Elke Jeanrond-Premauer treffen sich vom 20. bis 26. März 2016 Menschen, denen es Freude bereitet miteinander zu DENKEN, in Gesellschaft NEUES zu entdecken und miteinander tiefgründige aber auch heitere Tage […]

Neues Jahr – Neues in Sonnenhausen

2015 war ein Jahr voll interessanter Neuerungen und Premieren auf Gut Sonnenhausen. Osterbrunch und Eiersuche, Erstveröffentlichung des Sonnenhausen Journals, Küchengarten-BBQ, Eröffnung des Kochstalles…..und auch im neuen Jahr geht es flott weiter! Der SCHWARZ-WEISS-BALL am Freitag, 15. Januar ist unsere erstes Premieren-Event 2016…..und weitere werden folgen. Schon neugierig? Dann abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie […]

Geschichten – nicht nur zur Weihnachtszeit…

„Da, wo die Hügel langsam beginnen, prachtvoll zu Alpen zu mutieren, wo man eine Sprache pflegt, die eine leichte Ähnlichkeit mit dem Deutschen hat, wo Menschen komische Hüte und gern mal auch Hirschhäute tragen….dort steht ein bezauberndes, bayerisches Bauernhaus.“ So beginnt unsere Geschichte. Wie genau sie weitergeht, hängt zum größten Teil von Ihnen ab! Sie entscheiden, […]

Welches Barbecue hätten’s denn gern?

Vegetarier sollten jetzt nicht – oder mit bewundernswerter Toleranz gegenüber uns Karnivoren – weiterlesen. Es geht um Fleisch. Aber nicht irgendeines. Sonder um super Fleisch in Bio-Qualität. Aus der Region und tierfreundlicher Haltung. Perfekt abgehangen, großartig im Geschmack – uuuuund: perfekt zum Grillen! Unser Chefkoch und Meistergriller Reinhard Angerer hat sich köstliche Barbecue-Menüs ausgedacht. Dazu […]

Tanztheater-Abend mit aktuellem Bezug

„Schon im vergangenen Jahr erlangte das Theaterstück „Castles in Spain“ (englische Metapher für „Luftschlösser“) der Grafinger Theatergruppe „Compania Pasion“ dramatische Aktualität. Damals, im November, war die ZDF Sendung „Die Anstalt“, in der ein syrischer Flüchtlingschor auftrat, unmittelbarer Anlass für das Thema. Nun, nach dem grausamen Tod von mehr als tausend Menschen, die in klapprigen Booten […]

Heut liegt was in der Luft…

Okay, der Osterhase ist auch nicht mehr das, was er mal war. In goldenem Cellophan eingepackt, hat er das Hoppeln verlernt und grinst uns vom Süßigkeitenregal herab an. Trotzdem! Wir glauben noch fest an ihn. Und wir feiern diese unsere leidenschaftliche Überzeugung gemeinsam mit Ihnen in Sonnenhausen! Während der Ostertage gibt es für Sie bei […]

Was uns am Herzen liegt!

Unsere Mitarbeiterfeier im Januar war ein tolles Event – Arabische Nächte, Kamele, original marokkanisches Essen und orientalische Musik….eine wunderbare Idee unserer Chefs, Maren und Georg! Wir haben die Einladung zur Feier zum Anlass genommen, über ein besonderes Geschenk nachzudenken… das wir dann letztendlich den beiden nur als „Zwischenstation“ überreicht haben. Unser ganzes Sonnenhausener Team hat […]