Rahmenprogramme

Die Natur rund um Sonnenhausen bietet an sich schon den schönsten Rahmen – aber auch der kann noch gefüllt werden.“

Georg Schweisfurth

Besondere Teamevents

Vier Stunden Hochkonzentration. Pro. Contra. Ideen werden hin und her gewendet. Aussortiert. Weiter gereicht. Weiter entwickelt. Wir erfahren, warum der Kopf rund ist: Gedanken können besser purzeln. Die Gehirne im Seminarraum, sie kochen. 

Kochen? 

Dazu würden wir gerne ein Paar Ideen vorschlagen. Oder wie´s so schön heißt: Formate. Wir bieten zahlreiche Optionen für ein rundum gelungenen Tagungsabschluss bei uns an.

Chef´s table

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Wenn Köpfe auf Temperatur gebracht sind und ein wenig Pause brauchen, dann ist unser Kochstall ein wunderbarer Platz zur aktiven Regeneration. Weil unsere Mann- und frauschaft in dieser angesagten Location vor Ihrer aller Augen kocht. Weil er das ein oder andere erklärt. Weil Ihnen dann in lockerer Runde das Wasser im Mund zusammen läuft angesichts der Tatsachen, die Sie da bald verspeisen können. Klassisch mit Tischservice und locker mit vielen feinen Gourmet-Tellerchen direkt von der Kochstelle in die Hand.

Das tut dem Teamgedanken gut, dem Magen und den eigenen Kochkünsten. Man bleibt zusammen und macht im Kopf einen Schritt zur Seite, ohne allerdings das Seminarthema völlig ad acta zu legen.

Küchengarten

Raus und ab in die Botanik mit nur einem Ziel – den Küchengarten. Unserer ist groß, bio und ein echtes Erlebnis. Vor allem, wenn Ihr Team unter fachlicher Anleitung Obst & Gemüse gezielt plündern darf, mit dem Ziel, daraus zusammen ein schönes Menü zu kochen. Eine animierende Auszeit, in der zusammen kommt, was zusammen gehört:

Die Mitarbeiter. Das gemeinsame Erlebnis in der Natur. Sowie der unverfälschte Geschmack des von eigener Hand geernteten Gemüses.

Barbecue

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Auch hier geht´s raus – es sei, der Himmel fällt uns auf den Kopf. Dann stehen draußen fette Grills und große Tische. Dazu servieren wir reichlich Gemüse und je nach Wunsch herrliches Fleisch oder Bratwürste von unserem Nachbargut und Biohof Herrmannsdorf.  Eine Auszeit, bestens geeignet zum Hirndurchpusten und Freidenken, um am nächsten Tag wieder frisch ans Werk zu gehen. 

Natur und Kräuter

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen. Selbst gegen die drohende Routine des Tagungs-alltags.

Haben Sie gewusst, dass man den Samen der Brennnessel rösten und essen kann?
Oder dass der Saft des Wegerichs schmerzhafte und juckende Insektenstiche
besänftigt? Dass über 200 Insektenarten die unscheinbare Salweide als
Futtergrundlage und Lebensraum nutzen – und nicht nur die Honigbienen dafür
verantwortlich sind, dass Blüten bestäubt werden? Dass Sonnenhausen inmitten
eines Landschaftsschutzgebietes in der sanften Endmoränenlandschaft liegt und
warum der nahe gelegene Steinsee ein Toteis-See ist?

Unter kundiger Führung geht es durch das intakte Biotop, das Sonnenhausen umgibt. Wir haben viel für sein ökologisches Gleichgewicht getan, mit der Folge, dass hier viele Kräuter wieder heimisch geworden sind. Sie werden überrascht sein, was die alles können. 

Kochkurs

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Unser Kochstall im ehemaligen Pferdestall ist ein Mitmach-Koch-Lern-Zuguck-Genuss-Ort, indem das Kochen und die Gäste endlich nah zusammenrücken.

Hier verlassen Sie den Pfad des klassischen Restaurantbesuchs und legen selbst Hand an. Gemeinsam schneiden, brutzeln, garnieren und servieren – unser Kochkurs fördert Kreativität und Teamgeist. Ein leckeres Event mit begeistertem Nachgeschmack.

Firmenfeier oder besser: Die Mitarbeiter feiern

Lassen Sie uns ehrlich sein. Wir geraten schnell in Gefahr, den Mitarbeiter als Funktionseinheit zu sehen. Als Faktor, der im größeren Kontext eines Unternehmens seine nützliche Arbeit verrichtet. Und es wäre unrealistisch bzw. an den betriebswirtschaftlichen Realitäten vorbei, dies bis zu einem gewissen Grad für weltfremd zu halten. Wir alle tun halt unseren Job. Allerdings tun wir das umso besser, nachhaltiger und lieber, wenn wir auch und vor allem als Menschen wahrgenommen und wertgeschätzt werden …

… und schon sind wir bei der Firmenfeier. Es ist ja auch ein Dankeschön an die Mitarbeiter. An ihr Engagement. Ihre Leistung und ihr Commitment für die Firma. Und dieses Dankeschön fällt hier besonders schön aus. Wir haben viel Erfahrung und ein großes Angebot im Ausrichten derartiger Events. Sprechen Sie mit uns.  (Link zum Reiter: Feiern)

Ansprechpartner

Bild (fehlt noch, wird nachgereicht): Sabine + Kontaktdaten